Será la quinta edición de la iniciativa organizada por el Gobierno de la Ciudad; habrá shows especiales, recorridas guiadas y descuentos para los clientes.
A pesar de la modernización en muchas de las construcciones y los cambios de identidad, los barrios consevan algunos espacios que, puertas adentro, parecen estar detenidos por el tiempo. Son los "Bares Notables", atravesados por la bohemia y el espíritu clásico, que permiten transportarse a una Buenos Aires del pasado. Dentro de las propuestas organizadas por el Gobierno de la Ciudad para potenciar distintos sectores de la gastronomía, este jueves llegará una nueva edición de "La Noche de los Bares Notables", a la que adherirán algunas sedes en los barrios de la Comuna 15 con shows especiales, recorridas guiadas y beneficios para los clientes.
Será la quinta edición de "La Noche de los Bares Notables", que se inició pasada la pandemia y cada año va creciendo más. Este jueves 24 de septiembre, entre las 17 horas y la medianoche, más de 75 bares que tienen la distinción abrirán sus puertas con propuestas especiales para atraer al público, a lo largo de 25 barrios. Cabe recordar que el evento fue ideado por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), en conjunto a la gestión porteña, para potenciar estos establecimientos que forman parte del patrimonio gastronómico, cultural e histórico de la identidad de Buenos Aires.
Los principales circuitos están en el Casco Histórico, la zona del Abasto y el Congreso. Pero también habrá actividades en los barrios periféricos, y la Comuna 15 tendrá 4 representantes. En Chacarita, serán dos las iniciativas: el "Bar 8 Esquinas" (Av. Forest 1186) y el "Museo Fotográfico Simik" (Av. Federico Lacroze 3901). En Parque Chas, próximo al límite con Agronomía y Villa Urquiza, el Bar "El Faro" (Av. de los Constituyentes 4099). Mientras que en Villa Crespo, el clásico "Café San Bernardo" (Av. Corrientes 5436).
Uno de los shows que se repetirá en ambas sedes es “El Tango vuelve al Barrio..!!!”, con Hernán Cucuza Castiello. El mismo "le puso un nombre, el cuore y la gola a ese anhelo en los primeros años del milenio", destaca la guía oficial. Se trata de una iniciativa que nació en el Bar el Faro, y que ahora sale de manera itineraria. En "La Noche de los Bares Notables 2026", este espectáculo se presentará a las 19 horas en "El Faro", a 21 horas en "Simik", y a las 22 horas en "8 Esquinas".
A su vez, en el "Museo Fotográfico Simil", a las 20 horas habrá un encuentro del club de fotografós "Noche de Fotografía en el Simik", que se repite cada jueves por la noche con el propósito de conectar, intercambiar y aprender, fotógrafos aficionados y profesionales. En tanto, en el "Café San Bernardo" formará parte de un Tour por el Barrio de Villa Crespo que se iniciará a las 17hs, desde la plaza 24 de septiembre, entre avenida San Martín, Rojas y Apolinario Figueroa, hasta el Bar situado en Avenida Corrientes, repasando la historia de un barrio de artistas, escritores y notables vecinos. A las 19 horas habrá una recreación histórica de los años ‘40 y ‘50. “Los Años Dorados”, que apunta a revivir y mantener viva la memoria colectiva de la Argentina de mediados del siglo XX. También en simultáneo se dispondrá un torneo de ping pong.
En tanto, también habrá promociones especiales para los clientes en "8 esquinas". Allí, el menú especial incluirá una bebida a elección (1 copa de ÁLAMOS (Malbec Rose , Cabernet franc o Bonarda) o 1 chopp THE MULA artesanal; un Plato Principal a elección entre: Strogonoff de Ternera (En cocción lenta con crema y hongos frescos, acompaña con arroz nacarado en Oliva). o Lomo a la Germana (lomo de cerdo ahumado con un gratinado de mostaza y azúcar negra, acompañado de chucrut y manzana asada) y un Flan casero con dulce o crema de postre, a $35.000. El resto de los locales tendrá de oferta los platos del día y las minutas a elección.
Acerca de los Bares Notables
Cabe recordar que hay en total hay 90 bares notables en la Ciudad de Buenos Aires. Los mismos son parte del patrimonio cultural y de la identidad de los porteños. “Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio”, dice al respecto la Ley 35/98 de la Ciudad de Buenos Aires. Ser un bar notable establece una responsabilidad en la conservación del espíritu del lugar, el servicio que se brinda y la promoción de la historia y la cultura ciudadana.
