La Ciudad destacó el "éxito" del ciclo de huerta que se llevó a cabo el año pasado y las ventajas de esta práctica.
En estos tiempos resulta cada vez más elegida la opción por la naturaleza y las prácticas saludables, mucho más en lo que tiene que ver con la alimentación y los productos orgánicos. No obstante, para algunos es una ciencia compleja conocer en profundidad cómo llevar a cabo estas prácticas y por eso, el Gobierno de la Ciudad tiene un programa de fomento y desarrollo de las huertas urbanas.
Hablamos del denominado "Taller de Huerta", que especialistas desarrollan de manera grautita en las estaciones saludables de las distintas comunas. Precisamente en la Comuna 15, esta semana se anunció una novedad: se reiniciará el taller que tiene sede en el Parque Los Andes de Chacarita.
Este taller tuvo su primera edición y se repetirá desde las próximas semanas, en la Estación Saludable del parque situado en Corrientes y Concepción Arenal. Será con frecuencia semanal, los martes entre las 10.30 y las 11.30 horas, durante siete encuentros. "Te proponemos sumar conocimientos básicos sobre horticultura. Desde la elección de las semillas, hasta el cuidado de las plantas y la cosecha de alimentos frescos y saludables", dicen los organizadores, a cargo del área de "BA Saludable".
La actividad no requiere inscripción previa, y puede suspenderse por lluvia o condiciones climáticas adversas. Las otras sedes donde se replicará la iniciativa son: Manzana 66, en Balvanera, Parque Rivadavia en Caballito y Plaza Houssay en Recoleta.
Los principales beneficios de tener una huerta en casa
-Favorece la diversidad de fauna y flora de las ciudades.
-Promueve la reproducción de alimentos libres de tóxicos, para una alimentación saludable.
-Mejoras la relación con tu entorno y el medioambiente
-Mejora la calidad del aire, al producirse en las hojas la fotosíntesis
- Absorben el ruido
- Reduce la contaminación en todo proceso
- Ayuda a la integración con la naturaleza
- Genera un entorno saludable