El paseo autogestivo desarrollado en la sede universitaria comenzará a palpitar la primavera este sábado y domingo.
Los aires primaverales se sienten con fuerza en la Ciudad de Buenos Aires, y tendrán su epicentro nada menos que en la Facultad de Agronomía de la UBA. Al aire libre, y en un fin de semana con clima óptimo, se desarrollará la edición de la Feria del Productor al Consumidor correspondiente a este mes. Como suele suceder, además de los distintos puestos que cada vez crecen más, habrá actividades culturales y recreativas.
La feria está prevista para este sábado 13 y domingo 14 de septiembre, entre las 10 y 18 horas, en el predio de la Facultad de Agronomía. Estarán dispuestos los dos ingresos peatonales: el de Avenida San Martín 4453, en el límite de Agronomía y Villa del Parque, y el de Av. Constituyentes 3454, más cercano para vecinos de Parque Chas.
"Ponete las zapatillas más cómodas que tengas y venite a mover el esqueleto en la feria más linda. Septiembre nos acerca una jornada llena de ritmo y energía", dicen los organizadores. "Los invitamos a dejar la rutina de lado y sumarse a nuestras clases de baile para liberar el cuerpo, a nuestras sesiones de yoga para encontrar la calma y a participar en nuestros talleres para aprender. Lo mejor de todo es que todas las actividades son completamente gratuitas y abiertas a todo público. Lo único que necesitás es querer pasar un buen rato y compartir!", agregan, en una invitación imperdible.
La agenda de actividades es muy nutrida. El sábado y domingo entre las 10 y 13 horas, habrá un Intercambio de Semillas Libres, vinculado a la iniciativa agrónoma, coordinado por @bio_chakra. A las 11 horas del 13 de septiembre será el turno de una de las grandes novedades: una clase de yoga en el patio, denominada "Yoga para Todos". El mismo día seguirá a las 12 horas con un Taller de bastidores y tejidos urbanos, que se efectuará en la carpa. En el mismo lugar, a las 14 horas, será el turno de un taller de huerta urbana, una de las actividades que gana fuerza vinculada a la conexión entre el trabajo de la tierra, el cuidado del medio ambiente y la ciudad. La música llegará a las 16 horas, con una presentación de Laquetecumbió, un grupo de cumbia que tocará en la carpa. Y en simultáneo, en el patio, habrá una propuesta de lectura de "Cuentos para sanar el planeta", en el patio, con títeres y canciones.
En tanto, el domingo 14, entre el mediodía y las 17 horas, tendrán su puesto los docentes del barrio que referirán a la cuestión educacional, y el reciente Día del Maestro. A las 13, dará un taller la Escuela Libre Micael, en la carpa y a las 15 horas se presentará el grupo de música cubana "La Guagua". En tanto, a las 16 horas, seguirá el ritmo con "La Washington candombe", dándose ambas presentaciones en la carpa. Todo finalizará en el patio, con un show musical de "Cómplices de sonrisas".
A esto se sumarán los más de 150 puestos de variados rubros como artesanías para la casa, bijouterie, indumentaria, alimentos orgánicos o especiales y elementos de belleza e higiene personal. Y el patio gastronómico, donde se puede compartir un almuerzo o merienda. Es habitual que muchos de los concurrentes pasen toda la tarde en el lugar, instalando sus lonas o sillas.
Sobre la feria
Como informó este periódico, la Feria del Productor al Consumidor es una iniciativa de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires que busca promover y difundir la producción agropecuaria familiar y artesanal como producto de valor socio-cultural de la Nación. A través de ella se generó un aporte a un problema histórico del sector de la agricultura familiar, que es el acceso a canales de comercialización para sus productos.
En la misma, los productores y productoras venden de forma directa al consumidor evitando intermediarios logrando un mejor precio para ambos, pero además se establece un diálogo entre estos actores que de a poco va modificando los sistemas de producción y consumo de alimentos.
La Feria promueve la producción y el consumo responsable de alimentos, la economía social, y la soberanía alimentaria. En la Feria del Productor al Consumidor, se acercan organizaciones de productores, productores y productoras individuales de alimentos, Cátedras de la Facultad de Agronomía, docentes, nodocentes, estudiantes, artesanas y artesanos.
La Feria es además, un evento cultural donde se realizan charlas y se presentan momentos artísticos, dotándola de un componente académico y recreativo. En el año 2015 el Consejo Directivo de la UBA aprobó una resolución donde le dió un marco institucional y formalidad a la Feria, y se enmarcan los requisitos que deben cumplir las y los feriantes para participar de la misma.
Y en la Ley 27.118 de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar, se logró incorporar diversas experiencias derivadas del intercambio que se genera con productores y productoras, que permitieron generar conocimiento mediante la elaboración de trabajos finales de grado y posgrado, publicaciones en congresos y la creación de proyectos y programas de extensión. También es una instancia de aprendizaje práctico para alumnos de diversas carreras de la Facultad de Agronomía. En tanto, los productos hortícolas de estación recién cosechados como frutas, quesos, miel, dulces, chacinados, aceites de oliva y frutas secas puede encontrarse en los distintos stands.